LES INGRÉDIENTS POUR L'AMORCE

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Comment

Réussir son amorce nécessite de savoir choisir avec soin les ingrédients les mieux adaptés. PV1 ? Jaune de Hollande ? Coprah mélassé ? Terre de somme ou encore coco belge ? Ces termes exclusifs peuvent parfois être difficiles à assimiler. Découvrez les spécificités et les apports de chaque composant dans la confection de l’amorce.

LES CHAPELURES

La chapelure de pain entre dans la composition de la plupart des amorces. C’est une « base ». Il en existe de plusieurs sortes :
 
Chapelure blonde
De couleur beige clair, la chapelure blonde est obtenue en broyant la croute et la mie de pain.

amorce chapelure blonde

Plus collante que la chapelure rousse, elle constitue une base pour les amorces de fond.

Poissons : brème, gardon.

Proportion : 20% à 50% d'une amorce.

 

Chapelure rousse

Cette chapelure de couleur marron foncé, voire ocre, est composée d’un mélange de croute et de pain grillé broyés.

Amorce chapelure rousse

C’est une farine de base peu nourrissante et collante.

Poissons : gardon, rotengle, ablette.

Proportion : 20% à 50% d'une amorce.

 

Chapelure fluo
Cette chapelure de couleur vive (rouge ou jaune) est utilisée pour créer un effet visuel attractif sur le coup. Elle se destine principalement aux amorces de fond. 

amorce chapelure fluo

Poissons : brème, carpe, carpeau.

 

FARINES ET TOURTEAUX

Comme pour les chapelures, ces composants peuvent s’utiliser comme base. Le choix de la farine aura également une influence sur la collabilité, la qualité nutritive ou la couleur de l’amorce.

 

Farine d’arachide grillée

Peu collante et nourrissante, cette farine de couleur marron clair entre dans la composition de toutes les amorces pour eaux calmes.

Amorce_arachide_grillée

L’odeur forte et appétissante garantit la fraicheur de la farine.

Poissons : tous les poissons blancs.

 
Farine de coprah
Cette farine peu nourrissante, issue de la noix de coco, est employée dans la confection des amorces de surface destinées aux eaux calmes (étang, petit canal). C’est un excellent dispersant et sa couleur brune permet de foncer l’amorce.

Poissons : gardon, ablette, rotengle.

Proportion : entre 10% et 20%.

 
Farine de coprah mélassé
Le coprah mélassé est issu du mélange de farine de coprah et de mélasse, résidu sirupeux de la fabrication du sucre. L’ajout de mélasse rend la farine plus sombre et collante.

Farine Coprah Mélassé

Il s’emploie dans la confection d’amorces pour pêcheur des zones avec courant (canal, rivière).

Poissons : tanche, tous les poissons blancs.

Proportion : 20% de l'amorce.

 

Le PV1

Ce mélange de céréales et de mélasse est une excellente base pour toutes les amorces de fond.

Amorce farine PV1

De couleur brune, c’est une farine collante pour pêcher dans le courant.

Poissons : brème, tanche, gardon.

Proportion : 10% à 25% de l'amorce.

 

Coco belge

Les caractéristiques du coco belge sont identiques au coprah. Sa couleur est cependant plus foncée et sa granulométrie plus fine.

Farine Coco Belge

Excellent dispersant, le coco belge est un ingrédient de choix pour toutes les amorces de fond et de surface.

Poissons : tous les poissons blancs.

Proportion : 10 à 20 % de l'amorce.

 

Farine de maïs

Cette farine de couleur jaune clair est peu collante et peu nourrissante. La finesse de sa granulométrie lui donne un effet nuageant dans l’eau.

Farine de maïs

Polyvalente, elle peut s’utiliser pour toutes les préparations d’amorce.

Poissons : tous les poissons blancs.

Proportion : 10% à 20% de l'amorce.

#Astuce Caperlan
La farine de maïs est très efficace pour dégraisser les asticots.

 

Tourteau de maïs

Le tourteau est issu du broyage du germe de maïs. Sa granulométrie peut être fine ou grosse. Une mouture fine se mélange facilement aux autres farines.

Amorce tourteau de mais

Nourrissant et collant, le tourteau de maïs est utilisé dans la préparation d’amorces de fond destinées aux gros poissons. Le tourteau peut être mouillé séparément dans de l'eau chaude avant d'être incorporé aux autres farines.

Poissons : brème, tanche, carpe.

Proportion : 10% à 20% de l'amorce.

 

Semoule de maïs

Cette semoule est composée de fragments de grains de maïs à la mouture variable. On utilisera une semoule fine pour les amorces de surface et une semoule grossière pour les amorces de fond.

Elle peut être utilisée crue ou bien cuite. Crue, la semoule de maïs est peu nourrissante et s’utilise comme dispersant. Une fois cuite, elle devient au contraire nourrissante et collante. Pour la cuire, utilisez un grand récipient car la semoule gonfle de façon importante lors de la cuisson.

Poissons : tous les poissons blancs.

 
Gaude de maïs
La gaude de maïs est obtenue par la torréfaction de grains de maïs. Un peu plus sombre que la farine de maïs, elle est à la fois fine, traçante, odorante et collante.

Gaude de maïs

La gaude peut être incorporée dans toutes les amorces, de fond comme de surface.

Poissons : tous les poissons blancs.

 

Jaune de Hollande

Situé entre la farine et la semoule de maïs. Les qualités nutritives du jaune de Hollande sont moyennes. Provoque un nuage sur le fond.

amorce jaune de hollande

Le jaune de Hollande peut être utilisé pour les amorces de fond et de surface.

Poissons : tous les poissons blancs, très prisé des gardons.

Proportion : 10 à 20% de l'amorce.

 

LES BISCUITS

Appréciés par tous les poissons blancs, de la friture jusqu’aux grosses carpes, les biscuits sont fréquemment employés comme base ou pour enrichir un mélange.

Biscuit

La poudre de biscuit est collante et nourrissante. Elle peut être utilisée en complément d’une base peu nourrissante. Le biscuit vanillé, plus riche en sucre, est plus nourrissant.

Amorce biscuit

Le biscuit peut être utilisé pour les amorces de fond comme de surface. Le biscuit vanillé s’utilise plutôt pour les amorces de fond en été.

Poissons : tous les poissons blancs.

Proportion : 10% à 20% de l'amorce.

LES GRAINES

Crues ou cuites ? Moulues ? Entières ? Les graines sont très souvent utilisées dans la composition d’amorce.

 
La coriandre
Utilisées en tant que condiment en cuisine, les graines de coriandre dégagent une forte odeur très efficace pour la pêche du gardon. Une mouture fine dégagera une odeur encore plus importante.

Amorce coriandre moulu

La coriandre peut être incorporée dans toutes les amorces pour eaux calmes.

Poissons : gardon.

 

Le chènevis
Riche en huile, la graine de chènevis est extrêmement nourrissante et appétissante. Le chènevis peut être utilisé cuit, ce qui facilite sa digestion par le poisson. Elle est particulièrement appréciée par les gros gardons (pêche à la graine). Le chènevis moulu fait pétiller l’amorce grâce aux particules qui remontent à la surface. Cela permet de repérer facilement l’amorce dans l’eau.

Amorce chènevis moulu

Lorsqu’il est grillé, le chènevis perd de son huile et peut donc être utilisé pour les mélanges peu nourrissants. Il est encore plus pétillant et odorant que le chènevis moulu.

Poissons : gardon, carpeau, tanche, brème.

Proportion : 5% à 20% de l'amorce.

 

Le lin

C’est une graine huileuse et nourrissante qui fait pétiller l’amorce en action de pêche. À utiliser pour la préparation d’amorces de fond.

 

Amorce lin moulu grilléPoissons : gardon, carpe, brème, tanche.

 

LA TERRE

Utilisées depuis toujours pour alourdir les amorces, les terres servent aussi à appauvrir la composition pour ne pas gaver le poissons.

 

La terre de Somme
Cette terre fine de couleur beige est efficace pour alourdir et lier les éléments de l’amorce. Elle se disperse au fond de l'eau. La terre de Somme n’a aucun pouvoir nourrissant.

Une fois mélangée avec du fouillis, la terre de Somme peut s’utiliser comme amorce.

 
La terre de rivière

C'est une terre très collante et lourde. Très efficace pour pêcher en rivière.

Une fois mélangée avec du fouillis, la terre de rivière peut s’utiliser comme amorce.

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Comments

Bonjour, les différents articles sur les amorçes m'ont été trés utile pour mes futures préparations .

Merci .


tres bon conseil pour mettre au point une amorce valable.


Bonjour,trés bien les infos,sur les farines, manque seulement quelques bonnes recettes d'amorces efficaces


bonjour toutes les Amorces que vous proposez aucune précise si c'est de l'Amorce de fond ou de surface


bon dans l' ensemble a corse avec recettes d' amorce de fond et surface pour aider les débutants dans leurs premiers pas


bonjour,

je débute a la pêche au coup (grande canne) c'est conseil on était très utile pour l'amorces.

merci


excellent descriptif et tres bonne explication des différentes propriétés de chaque ingrédient bravo


tres bonne farine pour tout poisson pour toute preparations


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